Health And Wellness Blog - Can You Be A Foodie And Still Be Healthy?

مدونة الصحة والعافية - هل يمكنك أن تكون من عشاق الطعام ولا تزال بصحة جيدة؟

بالطبع يمكنك! هل تعتقد أننا سنقول "لا!"؟

ولكن ، مثل أي شيء آخر ، هناك أشياء عن حب الطعام ، بكل مجده ، والتي لها عواقب.

في بعض الحالات ، هناك أطعمة قد تكون لديك حساسية تجاهها أو لديك حالة طبية تتأثر ببعض الأطعمة.

على سبيل المثال ، يجب على المصابين بفقر الدم المنجلي (غالبا ما يكون أمريكيا من أصل أفريقي) تجنب تناول الفول المدمس ، حيث من المعروف أنهم يزيدون الأعراض بشكل كبير.

إذا كنت تحب حقا إعداد الطعام ، فقد تستخدم مكونات أقل في السلسلة الغذائية ، مثل الخضروات الطازجة والفواكه واللحوم والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية ،

الحبوب والبيض ومنتجات الألبان والأعشاب والتوابل ، بدلا من الاعتماد على السلع المعبأة مسبقا. يضمن التسوق وإعداد وجبات الطعام المصنوعة من simpleingredi ents أنك تعرف أنواع الأشياء التي تدخل في وصفتك.

ربما تكون قد اتخذت خيارات معينة حول ما ترغب في استهلاكه إذا كنت نباتيا ، نباتيا ، بيسكاتاريا (نباتي يأكل الأسماك) ، وما إلى ذلك.

ربما تكون قد التزمت بأسلوب حياة غذائي جديد ، مثل باليو أو البحر الأبيض المتوسط. كل نظام غذائي له مجموعة من القيود والمطالب والتصميم الخاص به الذي يؤثر على قدرتك والموارد المتاحة والرغبة في اتباعه.

على سبيل المثال باليو

يطلب النظام الغذائي أن تستهلك الكثير من البروتين الحيواني من الحيوانات البرية مثل الكنغر ولحم الغزال والتمساح والاتحاد الاقتصادي والنقدي. هل لديك أي فكرة عن مكان شراء لحم الاتحاد الاقتصادي والنقدي؟ نعم ، اعتقدت ذلك.

قد يكون صحيحا أيضا ، على سبيل المثال ، بسبب الحساسية (شجرة الجوز أو اليوميات) أو اعتبارات صحية أخرى ، قد تضطر إلى التخلي عن نظام غذائي تماما.

نحن نكره اختيار حمية باليو ، ولكن نظرا لاعتمادها الكبير على البروتينات الحيوانية ، فقد يكون ببساطة غير مناسب لأولئك الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول المزمن.

ليس من الجيد أبدا مراجعة طبيبك قبل تغيير نظامك الغذائي بشكل جذري.

قد يكون تناول الطعام بالخارج أمرا مختلفا تماما.

لنفترض أن لديك حجوزات في مطعم جديد ومبدع للغاية.

تنظر إلى القائمة وترى أشياء مثل عظام النخاع ، والبيض المخفوق بفطائر فوا جرا ، وهاماتشي كرودو مع بطن الخنزير ، والفلفل الحار أيولي والكبر ، أو السمان المحمص مع السالسيفي ، مايتاكو وفريسنو المخلل.

قد تعتقد: يبدو لذيذا!

أو قد تعتقد: ماذا؟

لكن الشاغل المهم لصحتك هو: ماذا يوجد في هذه الأطباق؟ كيف يتم تحضيرها؟

هل يمكن أن يضر بنظامي الغذائي أو صحتي؟

في العديد من المطاعم الراقية ، يتم تدريب الخوادم على السؤال عما إذا كان لدى أي من رواد المطعم قيود غذائية ، ولكن بعد معرفة أن القرص الذي أنت على وشك طلبه

لا يحتوي على المكسرات ، وليس من الجيد أبدا معرفة كيفية تحضيرها بالضبط.

العودة إلى المدونة

اترك تعليقا

يرجى ملاحظة أنه يجب الموافقة على التعليقات قبل نشرها.