كيف تصنع لاتيه ماتشا باستخدام رغوة يدوية

المكونات:

  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ماتشا عالي الجودة

  • 2 أونصة ماء ساخن (ليس مغليًا!)

  • 6–8 أونصات من الحليب الذي تختاره (حليب ألبان أو نباتي)

  • محلي (اختياري): عسل، شراب القيقب، ستيفيا، إلخ.


🥄 تعليمات خطوة بخطوة:

  1. نخل الماتشا

    • أضف 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا إلى كوب أو وعاء عبر منخل ناعم. هذا يزيل التكتلات ويضمن مزجًا أكثر سلاسة.

  2. أضف الماء الساخن

    • صب حوالي 2 أونصة (¼ كوب) من الماء الساخن (ليس مغليًا!) في الكوب. درجة الحرارة المثالية حوالي 70–80 درجة مئوية (158–176 درجة فهرنهايت).

  3. اخفق باستخدام جهاز الرغوة

    • استخدم خفاق كهربائي يدوي لخفق الماتشا والماء إلى معجون أخضر ناعم وحيوي. هذه الخطوة أساسية لمنع المرارة وضمان عدم وجود تكتلات.

  4. اخفق الحليب

    • سخن الحليب (على الموقد أو في الميكروويف). ثم استخدم جهاز الرغوة مرة أخرى لرغوته—حرك الخفاق لأعلى ولأسفل لبناء طبقة كريمية.

  5. اخلط وحلِّ

    • صب الحليب المخفوق في خليط الماتشا. حرك بلطف. أضف المحلي إذا رغبت.

  6. استمتع به ساخنًا أو مثلجًا

    • للمثلج: صب اللاتيه فوق كوب من الثلج. للسخن: ارتشف ببطء واستمتع!


☕ نصائح لاتيه الماتشا

نصيحة لماذا هي مهمة
استخدم ماتشا درجة احتفالية طعمه أكثر سلاسة ويمتزج بشكل أفضل للاتيه
لا تستخدم ماء مغلي الماء المغلي يجعل الماتشا مرًا
سخن كوبك أولاً يساعد في إبقاء اللاتيه ساخنًا لفترة أطول
جرب أنواع حليب مختلفة حليب الشوفان يعطي حلاوة كريمية؛ اللوز خفيف؛ حليب الألبان يرغو بشكل جميل
جهاز الرغوة = وظيفتان اخلط الماتشا وارغُ الحليب باستخدام أداة واحدة!مكافأة: اجعلها لاتيه ماتشا بالفانيليا 🌿

أضف بضع قطرات من

مستخلص الفانيليا أو 1 ملعقة صغيرة من شراب الفانيليا إلى الحليب قبل الرغوة. زوجها مع رشة عسل لأجواء مريحة على طراز المقهى في المنزل.هل تحتاج إلى لحظة هدوء؟ ارتشف لاتيه الماتشا المصنوع في المنزل وأنت ملفوف في


رداء الاستحمام الفاخر فيلفيتيكا™. إنه أدفأ رفيق لاستراحة العناية الذاتية.. إنها أكثر مجموعة مريحة لاستراحة العناية الذاتية.

Back to blog

Leave a comment

Please note, comments need to be approved before they are published.